왜 이조갈비탕인가?

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40년을 이어온 손맛이 느껴지는 음식점

이조갈비탕은 40년간 이어온 한식음식점입니다. 2대째 전수되고 있는 육수를 내는 비법과 , 최상급의 재료를 바탕으로 한 식사 메뉴들은 여러분의 잃어버린 입맛을 되돌아 오게 할 것입니다. 

역사 깊은 진한 맛의 갈비탕을 만나다!

이조갈비탕은 사골육수를 직접 냅니다. 그리고 그 국물에 채소 등 재료를 넣고 이조만의 건강 육수를 만들어 냅니다. 이러한 과정을 매일 3시간씩 끓여 만들어 내고 있으며, 이 육수로 갈비탕과 육개장, 전골, 냉면육수로 드리고 있습니다. 이조의 갈비탕은 여기에 갈비찜으로 만든 고기를 넣어 드려 소스를 찍어 먹지 않아도 맛이 납니다. 진정한 갈비탕을 맛보고 싶다면 이조갈비탕이 정답입니다.  

직접 만드는 반찬과 소스, 양념

이조갈비탕은 모든 반찬과 양념 등을 직접 만들어 사용합니다. 육개장에 쓰이는 고추기름도 한우 소기름으로 직접 만들어 사용합니다. 양념을 직접 만들고 반찬을 직접 만들기에 건강식 음식을 드실 수 있는 곳이 바로 이조입니다. 전통방식으로 제대로 음식을 만드는 이조갈비탕으로 오세요. 

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회식이 가능한 공간과 메뉴

이조갈비탕은 저녁에 지인과 회식을 하실 수 있는 메뉴도 준비하고 있습니다. 국내산 삼겹살 중에서도 포도 먹인 돼지를 사용하고 있으며, 소고기 등심은 횡성한우 등심을 드리고 있습니다. 또한 갈비찜이나 전골 메뉴도 준비되어 있어 다양한 메뉴로 지인과 소주한잔 나누며 회식할 수 있는 장점이 있습니다. 테이블도 20인 이상 수용할 수 있는 룸 공간을 보유하고 있으므로 회식이나 소주 한잔 하시고자 하시면 언제든지 저희 이조갈비탕으로 방문하여 주시기 바랍니다. 

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자연친화적인 분위기

이조갈비탕은 일동제약사거리 도로변에 위치하고 있습니다. 양재시민의숲으로 가는 방향에 위치하고 있어 주변에 큰 가로수와 양재시민의숲, 양재천 등의 자연친화적인 분위기를 만나볼 수 있습니다. 이조갈비탕에서 식사하고 양재천을 걷거나 양재시민의숲에서 숲의 공기와 향기를 느끼는 코스로 오시는 외지분들도 많습니다. 이제 자연을 즐기세요. 그리고 이조갈비탕에서 전통의 한식맛을 맛보시길 바랍니다.